Frokost Menu
Kom forbi hver dag til frokost.
Selskaber på 5 personer eller flere, SKAL forudbestille frokosten. Så kan vi sikre jer en hurtig betjening.
Kl. 11.00 – 15.00
BONDESTUENS LÆKRE SMØRREBRØD
Sild
79,-Hjemmesyltede sildefilet på rugbrød. Serveret med æg, karry, kapers og rødløg.
Æg & rejer
89,-Serveret på rugbrød med æg, håndpillede rejer, mayonnaise og rogn.
Røget ål
149,-Serveret på rugbrød med lun røræg og purløg.
Pandestegt rødspætte
89,-Serveret på rugbrød med friteret kapers og hjemmelavet remoulade.
Pandestegt rødspætte med håndpillede rejer
119,-Serveret på rugbrød med mayonnaise.
Håndpillede rejer
125,-Serveret på ristet franskbrød med mayonnaise og rogn.
Ribbensteg
79,-Serveret på rugbrød med hjemmelavet rødkål og surt.
Roastbeef
89,-Serveret på rugbrød med hjemmelavet remoulade, peberrod, ristet løg og agurkesalat.
Rullepølse
79,-Serveret på rugbrød med rødløg og sky.
Dyrlægens natmad
79,-Serveret på rugbrød med leverpostej, saltkød, sky og rødløg.
Stegt kalvelever
99,-Serveret på rugbrød med bløde løg og svampe.
Klassisk tatar
89,-Råt oksekød serveret på rugbrød, rå æggeblomme, kapers, peberrod og rødløg.
Hjemmelavet hønsesalat
79,-Serveret på ristet franskbrød med bacon.
Gammelost
79,-Serveret på rugbrød med fedt, sky, rå løg og sennep.
BONDESTUENS KLASSISKE FROKOSTRETTER
Stjerneskud
199,-Serveret på ristet franskbrød, en pandestegt rødspættefilet, en dampet rødspættefilet, ferskrøget laks, håndpillede rejer, rogn og vores egen dressing.
Pariserbøf
179,-220g hakket oksekød, serveret på franskbrød, rødbede, pickles, peberrod, kapers, rødløg og rå æggeblomme.
Fynsk æggekage
pr. person 189,-Min. 2 personer.
Serveret med rugbrød, rødbede og sennep. Toppet med Sprødstegt spæk, tomat, agurk og purløg.
3 tarteletter
129,-Med høns i asparges.
Hjemmelavede frikadeller
129,-Med hjemmelavet kartoffelsalat.
Cæsarsalat
179,-Salat, kylling, parmesan, bacon, hjemmebagt brød og dressing.
Vegetarisk, kan vælges uden kylling 139,-
Pommes frites
59,-Valgfri dip, remoulade, mayonnaise og ketchup.