Frokost Menu
Kom forbi hver dag til frokost.
Hvis du ikke har så meget tid, og du har et forretningsmøde – er du meget velkommen til at ringe og bestille jeres mad, så kan vi forberede, & serveringen vil dermed forgå hurtigere.
Kl. 11.00 – 15.30
OBS. Reduceret menukort, kan forekomme ved større Events og Selskaber.
BONDESTUENS LÆKRE FROKOSTRETTER
Marineret sildmad
69,-En rigt sild ! den kommer her garneret m/ helt æg, karrysalat, capers, dild på rugbrød m/ fedt.
Æggemad med rejer.
72,-Æg, pyntet m/ håndpillede rejer samt agurk tomat & grønt.
Rødspættefillet
89,-Stegt i smør, på rugbrød m/ remulade citron & aspargs.
Rejemad med håndpillede rejer
125,-Ekstraordinært overdrevet lækker, god gammeldags rejemad m/ håndpillede rejer. anrettet, på hvidt brød med mayonaise. & citron.
Kalvelever
89,-M/ bløde løg. Champignon & kokkens kærlighed.
Røget Ål
148,-På rugbrød m/ friskelavet røræg & purløg.
Roastbeef
72,-Hjemmerørt grov remulade, dertil sprøde løg, peberrod & anrettet på rugbrød.
Lun ribbensteg
72,-Rødkål hjemmelavet agurksalat & serveret m/ rugbrød.
Stjerneskud - Vores signaturret.
175,-Pandestegt, dampet rødspættefilet, m/ håndpillede rejer, & alt som høre til.
Klassisk Pariserbøf
175,-200g dansk friskhakket bøf, pakket på hvidt brød, m/ rødbede peberrod kapers & pastoriseret æggeblomme.
Æggekage.
169,-Klassisk æggekage m/ sprød spæk agurk, tomat, purløg.
Hjemmerørt sennep & rugbrød. min bestilling er 2 kuvèrter.
3 Tarteletter.
109,-M/ hjemmelavet høns i aspargs.
FINALEN
Friturestegt camembert
75,-m/ syltet solbær og smørstegt hvidt brød.
Gammelost
69,-m/ sky, løg, sennep, romstænk, fedt og rugbrød
Gammeldags æblekage
62,-m/ makron og flødskum