Frokost

Kom forbi til frokost

Mandag Lukket
Tirsdag 11.30 – 15.00
Onsdag 11.30 – 15.00
Torsdag 11.30 – 16.00
Fredag 11.30 – 16.00
Lørdag 11.30 – 16.00
Søndag 11.30 – 15.00

Sidste bestilling er 15 minutter før køkkenet lukker.

For at vi kan yde den allerbedste service, skal alle selskaber på 6 personer eller derover forudbestille maden. Sådan sikrer vi en høj kvalitet til alle.

BONDESTUENS KLASSISKE SMØRREBRØD

Den gode sild

95,-
Gammeldags modnet sildefilet på rugbrød. Serveres med karrysalat, kogt æg, kapers og rødløg

Æg & håndpillede rejer

99,-
Serveres på rugbrød med kogt æg, håndpillede rejer og mayonnaise

Pandestegt skærisingfilet

99,-
Serveres på rugbrød med remoulade & citron

Pandestegt skærisingfilet med håndpillede rejer

129,-
Serveres på rugbrød med mayonnaise og citron

Dyrlægens Natmad (nyhed)

95,-
Serveres på rugbrød med slagterens leverpostej, saltkød, rå løg, sky og karse.

Roastbeef

95,-
Stegt af kalveinderlår. Serveres på rugbrød med remoulade, peberrod, ristede løg og agurkesalat

Hønsesalat

95,-
Serveres som smørrebrød på rugbrød med peberbacon fra Nr. Søby slagteren

Gammelost

95,-
Serveres på rugbrød med fedt, sky, rå løg og sennep.

BONDESTUENS KLASSISKE FROKOSTRETTER

Bondestuens frokostbord

245,-
Perfekt til at dele. Gammeldags modnet sild med karrysalat og rå løg. Koldrøget laks med æblesalat. Kogte æg og håndpillede rejer samt citronmayonnaise. Lun frikadelle med surt. Tarteletter med høns i asparges. Skal bookes til hele bordet. Fra 2 personer.

Klassiske tarteletter

Høns i asparges i tartelet 1 stk. 55,- 2 stk. 100,- 3 stk. 140,-

Pariserbøf

195,-
Hakket oksekød, serveret på franskbrød, rødbede, pickles, peberrod, kapers, rødløg og rå æggeblomme. Tilkøb ekstra blomme 10 kr. Ønsker du et spejlæg 20kr.

Bondestuens Stjerneskud

245,-
Serveret på smørristet franskbrød, pandestegt skærisingfilet, dampet skærisingfilet, ferskrøget laks, håndpillede rejer og rød dressing

Fynsk æggekage

pr. person 195,-
Ad lib. 245,-
Min. 2 personer. Kan også bestilles som ad libitum. Serveres med rugbrød, rødbeder og sennep. Toppet med sprødstegt spæk fra Nr. Søby Slagteren, tomat, agurk og purløg