• Forside
  • Mad & drikke
    • Frokost Menu
    • Aften-/Selskabsmenu
    • Drikkekort
    • Vinkort
    • Julefrokost
  • Bondestuens Venner
  • Selskaber
    • Barnedåb
    • Konfirmation
  • Historie
    • Historien om storkene
    • Bondestuens hemmelige historie
  • Kontakt
  • Forside
  • Mad & drikke
    • Frokost Menu
    • Aften-/Selskabsmenu
    • Drikkekort
    • Vinkort
    • Julefrokost
  • Bondestuens Venner
  • Selskaber
    • Barnedåb
    • Konfirmation
  • Historie
    • Historien om storkene
    • Bondestuens hemmelige historie
  • Kontakt
  • Bordbooking
Bordbooking

Vinkort

Ved køb af vin serveres en kande isvand, hvis det ønskes.

MOUSSERENDE VIN

Nanci Carol Cava Brut

Glas 55,- 225,-
Område: Penedès, Spanien
Smagekommentar: Duften er meget ren med masser af frisk frugt. Smagen er velafbalanceret med en tør eftersmag. Vores anbefaling til en start

Nitus Cava Rosé Brut

235,-
Område: Penedès, Spanien
Druesammensætning: 100% Trepat
Smagekommentar: Duften har lette noter af hindbær og jordbær. Smagen er tør og sprød med medium syre. Aperitifvenlige bobler, hvis det ikke skal være for tørt.

Deutz Brut Classic

650,-
Område: Champagne, Frankrig
Druesammensætning: 34% Chardonnay /33% Pinot Noir /33% Pinot Meunier
Smagekommentar: Den mest festlig måde og starte en middag. Mere klassik bliver det ikke

HVIDVINE

2018 Epicerie a la Francaise Sauvignon Blanc/Viognier HUSETS HVIDVIN

199,-
Område: Languedoc, Frankrig
Druesammensætning: 70% Sauvignon Blanc /30% Viognier
Smagekommentar: Let, forfriskende og livlig vin med sprøde aromaer. Noter af grapefrugt, eksotiske frugter, sødmefulde nektariner og stikkelsbær. Vin til den friske side.

Glas: 55,-

2018 Villa di Mare Cataratto/Chardonnay HUSETS HVIDVIN

199,-
Område: Sicilien
Druesammensætning: 70% Cataratto /30% Chardonnay
Smagekommentar: Lys gylden farve. Indbydende duft af tropisk frugt og let ristet toast. Vin som er mere fyldig og kraftfuld.

Glas: 55,-

ROSÉVINE

2018 Décoré Rosé - Producteurs Plaimont

199,-
Område: Côtes de Gascogne, Frankrig
Druesammensætning: Merlot /Cabernet Sauvignon
Smagekommentar: Cabernet Sauvignon-druen skinner tydeligt igennem med det typiske hint af solbær. En meget forfriskende, sommerlig og fyldig rosé med en lækker sødmefuld eftersmag af jordbær.

Glas: 55,-

2018 Côte des Roses Rosé - Gérard Bertrand

295,-
Område: Languedoc, Frankrig
Druesammensætning: Grenache Noir /Syrah /Cinsault
Smagekommentar: Duften er indbydende med lækre toner af sommerbær, pink grape, solbær og blomster. Smagen er fyldig med en meget flot balance mellem frugten og syren og fin længde på eftersmagen.

DESSERTVINE

Brachetto d´Acqui, Fiocco

295,-
Område: Piemonte, Italien
Druesammensætning: 100% Brachetto
Smagekommentar: Brachetto-druen er en af de lidt mindre kendte druer, som kommer fra Piemonte. Den er meget aromatisk, sødmefulde med noter af rabarber og jordbær. Er du til Asti, vil denne røde variant være lige noget for dig

Graham's 10 Years Old Tawny

450
Område: Douro, Portugal
Smagekommentar: Mørkerød med et let brunligt skær i kanten. Duften har nuancer af tørrede figner, krydderurter og mørk chokolade. Smagen er afrundet men stadig med en lille smule tannin

Glas: 60,-

Graham's 30 Years Old Tawny

950,-
Område: Douro, Portugal
Smagekommentar: Dyb mørk og intens tawnyport med masser af intens smag af tørret frugt mørk chokolade og muscovadosukker. Her bliver du særligt imponeret.

Glas: 135,-

HVIDVIN

2018 Sancerre Blanc, Les Bouffants

399,-
Område: Loire, Frankrig
Druesammensætning: 100% Sauvignon Blanc
Smagekommentar: Typisk, meget livfuld Sauvignon Blanc. Frugtrig og frisk med en underfundig flintestensagtig duft og en liflig smag af friske stikkelsbær og æbler/pærer.

2016 Chablis Vaudon

425,-
Joseph Drouhin
Område: Bourgogne, Frankrig
Druesammensætning: 100% Chardonnay
Smagekommentar: Meget attraktiv og intens aromatisk vin med toner af koriander, appelsin, citron. Karakterfuld, rund og blød smag med stor fylde og forfriskende syre.

DESSERTVIN

Graham’s 30 Years Old Tawny - DESSERTVIN

895,-
Område: Douro, Portugal
Smagekommentar: Dyb mørk og intens tawnyport med masser af intens smag af tørret frugt mørk chokolade og muscovadosukker. Her bliver du særligt imponeret.

Glas: 110,-

RØDVINE

2017 Chorey-les-Beaune

475,-
Joseph Drouhin
Område: Bourgogne, Frankrig
Druesammensætning: 100% Pinot Noir
Smagekommentar: Intens, frugtig aroma. Fyldig og elegant med en eftersmag af solbærmarmelade. Gemmes vinen vil solbærsmagen træde mere i karakter, og efter 3-5 år vil den opnå en aroma af trøfler og jordbund.

2014 Rizzardi 3 Cru Amarone

550,-
Guerrieri-Rizzardi
Område: Veneto, Italien
Druesammensætning: 80% Corvina /10% Barbera /10% Rondinella
Smagekommentar: Duften er fyldt med nuancer af kirsebær, rosiner, svesker og krydderier, tilsat lette noter af fad. Smagen er fyldig og tæt med masser af intensitet og den for Amarone så karakteristiske diskrete sødme.

2016 Chateau le Castelot

599,-
Sa Ets Joseph Janoueix Vin
Område: 70% Merlot /10% Cabernet Sauvignon /20% Cabernet Franc
Druesammensætning: 80% Corvina /10% Barbera /10% Rondinella
Smagekommentar: Flot, veludviklet Saint-Émilion med en dejlig imødekommende duft, der giver indtryk af fylde og blødhed. Det gode indtryk bekræftes af den rige, næsten silkeagtige smag.

Det lille bindingsværkshus Bondestuen ved Sdr. Boulevard, et ærværdigt traktørsted, har gennem flere generationer været et yndet værtshus for tørstige sjæle.

OBS  Reduceret menü kort kan forkomme, ved større Events & selskaber.

Kontakt

Sdr. Boulevard 85, 5000 Odense C
Tlf. 66 12 27 95
kontakt@restaurantbondestuen.dk

Åbningstider
Søndag – Torsdag lukket til d. 1. marts 2021
Fredag & Lørdag lukket til d. 1. marts 2021